HOTELARZ TO MOJA PASJA I PRZYSZŁOŚĆ

Właśnie wrócili ze swoich praktyk zawodowych uczniowie III klas Zespołu Szkół Ekonomicznych w Radomsku o profilu hotelarskim.
W tym roku były  atrakcyjne hotele : w Kleszczowie (Solpark), w Radomsku (TED i Zodiak) oraz w Kołobrzegu (Centrum Kształcenia Praktycznego) blisko morza. Ten ostatni trzygwiazdkowy  hotel gościł głównie obcokrajowców.
W trakcie praktyk młodzież wykonywała zadania w różnych komórkach i na różnych stanowiskach.
Do  zadań w recepcji należało: dokonywanie rezerwacji, uzupełnianie kart pobytu, udzielanie informacji gościom.
W restauracji praktykanci przyjmowali zamówienia i podawali potrawy, porządkowali stoły.
W kuchni przygotowywali i wydawali posiłki.
W sekretariacie redagowali pisma urzędowe, zapoznali się z dokumentacją administracyjno-księgową. Pracowali też w służbie pięter.
Wrażenia uczniów po odbytych praktykach są pozytywne. Wszyscy zgodnie twierdzą, że nauka w Technikum Hotelarskim i praktyki zawodowe otwierają im drogę do wymarzonego zawodu.
                                                                                                                 Delfina Prudło, kl. II hot.